הבריאות, איכות החיים והתגובה לטיפול מושפעות רבות מהמזון והתזונה. זו הסיבה שהצוות המסור של דיאטנים קליניים מעריך את הצורך התזונתי של כל דייר, תוך יצירת תכנית טיפול פרטנית המתחשבת במטרות טיפוליות, שיקומיות ואישיות, כמו גם בערכים ואמונות דתיות. תוכנית זו נבדקת מעת לעת ומתוקנת לפי הצורך.
המתקן מבטיח אספקת ארוחות בצורה בריאה ואטרקטיבית. התפריטים שלנו מתוכננים לעזור למנוע ו/או לשלוט במגוון מצבים רפואיים; אנו יכולים להכיל גם אלה המטופלים בהמודיאליזה, אלה הזקוקים להאכלה בצינור, או אלה עם קשיי בליעה ורגישות למזון. התושבים מוזמנים להשתתף בתהליך תכנון התפריט, והעדפות אישיות הן תמיד בראש סדר העדיפויות.
צוות שירותי מזון ודיאטנים קליניים מתאמים עם שאר חברי הצוות הבינתחומי כדי להבטיח שהמטרות התזונתיות ושביעות הרצון של התושבים מתקיימים.